Крупа пшено, высшего сорта. Цвет-желтый разных оттенков. Запах свойственный пшену, без посторенних запахов. Не затхлый, не плесневелый, не кислый, не горький, без посторонних примесей, влажность не более 14%, не допускается минеральная, вредная примесь, испорченные ядра, нешелушенные зерна. Крупа чистая, фасованная в тарах фабричного производства, с указанием даты изготовления и срока годности.