Құрғақ жемістер компот үшін. Кептірілген жемістер жаңа піскен жемістерден қантталған. Өнім отандық өндіріс болуы керек. Орташа және ірі мөлшердегі, құртсыз, кептірілген, кемінде 4 компоненттен тұратын жемістер. ҚР СТ сәйкес таңбалау және орау. Тасымалдау ережелеріне сәйкес жабық автомашинада тасымалдау. Әрбір партияда іске асыру мерзімі көрсетілуге тиіс. Жеткізу сәтінде өткізу мерзімінен кемінде 2/3 жеткізу. Жарамдылық мерзімі 12 айдан аспайды