Ашық және жабық топырақтағы қиярлар 1 гр-11см, 2гр-ден көп емес,14-тен көп емес, жаңа, бүтін, дені сау, таза, жанбаған, механикалық зақымданбаған тұрмыс керек.Жаңа піскен қиярларды жәшіктерге тасымалдау кезінде зақымдануға жол бермеу үшін ыдыстың шеттері бар жеткілікті тығыз Қияқты орайды. Әрбір буып-түю бірлігі мөлшері бойынша бір топтағы қияр болуы тиіс. Жаңа қияр орауға арналған ыдыс тұтас, мықты, құрғақ, таза, бөтен иіссіз болуы тиіс. Жұқа полиэтилен пленкамен төселген сыйымдылығы-10-15 кг жәшіктерге немесе полиэтилен пакеттерге салынады. Жемістер жуылмайды, өйткені олар осыдан кейін тез байлап, нашар сақталады. Полиэтилен пленка жәшікте қиярдың бұрылуына кедергі келтіріп, ауаның жоғары ылғалдылығын жасайды. Бір айға сынақ хаттамасы, әрбір партияға сараптама актісі. Әрбір партияда іске асыру мерзімі көрсетілуге тиіс. Жеткізу сәтінде өткізу мерзімінен кемінде 2/3 жеткізу. Іске асыру мерзімі кемінде 72 сағат