Құс еті . Жаңа мұздатылған бірінші санатты, жақсы қоңдылығы, қораптарға салынған, таза салмағы (мұзсыз) 15 кг артық емес, дайындаушы зауыттың қаптамасында өндірілген күні (күні, айы), осы тауардың санатын көрсете отырып, іске асыру мерзімі: әр санатының салмағы 200гр кем емес. Қауырсын, мамық, кендір, сызат, дақ, қан ағынсыз таза болуы тиіс.. Қораптарда.