Ячка. Цвет - белый. Запах – свойственный ячменной крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый, не кислый, не горький, влажность не более 15 %. Не допускаются минеральные и органические примеси, сорность. ГОСТ 5784-60.
Крупа пшеничная..Цвет- желтый .Вкус свойстенный нормальной пшеничной крупе без посторонних привкусов не кислый,не горкий.,без посторонних запахов,не затхлый.не горький, влажность не более 15%.фасовка в мешках по 25кг. ГОСТ 7022-97.