Сливочное масло — продукт, получаемый из коровьего молока. Представляет собой концентрат молочного жира не менее 72,5%. Продукт не должен содержать: эмульгаторы, консерванты, регуляторы кислотности, ароматизаторы, красители, то есть все "наполнители" и "улучшители", эрзац-масло или спред, применяемые для замены натуральной основы. Молочный жир обладает ценными биологическими и вкусовыми качествами. Сладкосливочное, не соленое, консистенция однородная, без посторонних привкусов и запахов, цвет от белого до светло-желтого. Остаточный срок годности на момент поставки должен быть не менее чем 36 дней, с указанием даты изготовления. Срок годности должно быть пробита на упаковках, без дополнительных наклеек и ценников. Фасовка: не мене 200 гр. не более 250 гр. Расфасованы в индивидуальной пергаментной бумаге и упакованы в кордонной или пластиковой таре. Товар должен быть упакован в чистую тару - пластиковые контейнера. Тара должна быть чистой без загрязнений с внутренней и наружной стороны. ГОСТ 32285-2013