1 санаттағы тоңазытылған тауық еті. Таза, қаннан жақсы тазартылған. Бөгде қоспаларсыз, иіссіз, нәжістік ластанусыз. Бұлшық еттің түсі - бозғылт-қызғылттан қызғылт түске дейін. Тері жарылыссыз. Сүйек жүйесі сынықсыз және деформацияларсыз. Тасымалданатын өнімдер олардың шығарылуын, қауіпсіздігін, сақтау шарттары мен жарамдылық/сақтау мерзімін растайтын құжаттармен ілесе жүруі тиіс. Тауарды жеткізу кестесі: өтінім бойынша аптасына 1-3 рет (Тапсырыс берушімен келісілген жұмыс уақытында). СТ РК ГОСТ Р 52702-2009