Сары май. Табиғи шаруа, өсімдік негізі жоқ, 72% май, бөтен дәм мен иіс жоқ. Консистенциясы мен сыртқы түрі біркелкі, пластикалық тығыз. Кесілген майдың беті жылтыр, құрғақ көрінеді. Түсі ақтан сарыға дейін, бүкіл массада біркелкі. Тәтті және кремді. Таза салмағы 5 кг. МЕМСТ 32261-2013.Бұл ұстаным CT-KZ сертификатын растай отырып, отандық өндірісті талап етеді.