990340002368

Вне бюджета

«Шығыс Қазақстан облысы білім басқармасы Глубокое ауданы бойынша білім бөлімінің «Пчёлка» бөбекжайы» коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны»

«Коммунальное государственное казённое предприятие «Ясли-сад «Пчёлка» отдела образования по Глубоковскому району управления образования Восточно-Казахстанской области»

2021

Конкурс по приобретению товаров, связанных с обеспечением питания воспитанников и обучающихся

Қаржылық жылдан аспайтын сатып алулар

101111.400.000000

Тауар

Сиыр еті

Говядина

балғын, тұтас ет, І санат

свежая, туша, I категория

Органолептикалық көрсеткіштер: Ет желдетілген емес болуы керек, консистенциясы тығыз, жануарлардың осы түріне иісі тән, еттің түсі қызылдан қара қоңырға дейін, тері астындағы май мен бұлшық еттерінің ыдырауы болмауы тиіс. Тері астындағы майдың жағдайы: консистенциясы қатты, ұсақталған кезде ұсақталмайды. Гендік инженерия әдістері қолданыла отырып өсірілген жануарлардан алынатын етке жол берілмейді. Ет тұқымды ірі қара малдың төлдері - 8 айдан 2 жасқа дейінгі бұқашықтар мен қашарлар пайдаланылуы тиіс. Ілеспе нормативтік құжаттар сәйкес келуі керек: ҚР СТ 1731-2007; МЕМСТ 7269-79; МЕМСТ 32225-2013; МЕМСТ 779-55, МЕМСТ 31962-2013, МЕМСТ 27747-88, МЕМСТ 31777-2012, МЕМСТ 31476-2012. АШМ КР 29.06.2015 ж. № 71/587 бұйрығы 1295 т., 1266 т. Таңбалау және тасымалдау МЕМСТ - қа сәйкес келуі керек.

Органолептические показатели: Мясо должно быть не заветренное, консистенция плотная, запах свойственный данному виду животного, цвет мясо от красного до тёмно-корасного, не допускается наличие зачисток от побитостей и кровоподтёков,срывов подкожного жира и мышечной ткани. Состояние подкожного жира: консистенция твёрдая,при раздавливании не крошится. Не допускается мясо от животных, выращенных с применением методов генной инженерии. Для получения говядины должен использоваться молодняк крупного рогатого скота мясных пород- бычков и тёлок в возрасте от 8-ми месяцев до 2-х лет. Сопроводительные нормативные документы должны соответствовать: СТ РК 1731-2007; ГОСТ 7269-79; ГОСТ 32225-2013;ГОСТ 779-55, ГОСТ 31962-2013, ГОСТ 27747-88, ГОСТ 31777-2012, ГОСТ 31476-2012. Приказ МСХ КР № 71/587 от 29.06.2015г. п. 1295,п. 1266. Маркировка и транспортировка должны соответствовать ГОСТУ.

Килограмм

1300

1700

2210000

0

Шілде

август-декабрь

тамыз- желтоқсан