990340002368

Вне бюджета

«Шығыс Қазақстан облысы білім басқармасы Глубокое ауданы бойынша білім бөлімінің «Пчёлка» бөбекжайы» коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны»

«Коммунальное государственное казённое предприятие «Ясли-сад «Пчёлка» отдела образования по Глубоковскому району управления образования Восточно-Казахстанской области»

2021

Конкурс по приобретению товаров, связанных с обеспечением питания воспитанников и обучающихся

Қаржылық жылдан аспайтын сатып алулар

105140.519.000000

Тауар

Ірімшік

Сыр

қатты

твердый

"Голланд" ірімшігі 45% майлылығы. "Кострома" ірімшігі 45% майлылығы. "Голланд" ірімшігі қабығы тегіс, жұқа, зақымдалмаған және қалың субкортикалық қабаты бар, парафинді, полимерлі, аралас қосылыстармен немесе полимерлі материалдармен жабылған. Дәмі мен иісі айқын ірімшік, айқындық пен аздап қышқылдығы бар. Кескіндегі сурет ірімшік дөңгелек, сопақ немесе бұрыштық көздерден тұратын үлгіге ие. Түсі ақтан ашық сарыға дейін, бүкіл массада біркелкі. Құрғақ заттағы майдың массалық үлесі 45-50% болатын "Голланд" ірімшігі. Ылғалдың массалық үлесі 44% артық емес. Натрий хлорлығы (ас тұзы) массалық үлесі 1,5-3 Белсенді қышқылдығы 5,25-тен 5,45-ке дейін. МЕМСТ 7616-85, МЕМСТ 32260-2013. Сыртқы түрі "Кострома" ірімшігі тегіс, жұқа, зақымдалмаған және қалың субкортикалық қабаты бар, парафинді, полимерлі, аралас қосылыстармен немесе полимерлі материалдармен жабылған. Дәмі мен иісі орташа ірімшік, қышқыл. Консистенция серпімді, бүкіл массада біркелкі. Бөлімде ірімшіктің дөңгелек немесе сопақ пішінді көздерінен тұратын үлгісі бар. Түсі ақтан ашық сарыға дейін, бүкіл массада біркелкі. Құрғақ заттағы майдың массалық үлесі 45-50% болатын "Кострома" ірімшігі. Ылғалдың массалық үлесі 44% артық емес. Натрий хлорлығы (ас тұзы) массалық үлесі 1,5-2,5 Белсенді қышқылдығы 5,25-тен 5,45-ке дейін. МЕМСТ 7616-85, МЕМСТ 32260-2013. Сэндвич дайындауда қолданылады Өтінімге сәйкес апталар бойынша

Сыр твердых сортов Сыр "Голландский" 45% жирности. Сыр "Костромской"45% жирности. Внешний вид сыр "Голландский" корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами.Вкус и запах выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости. Рисунок на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или угловатой формы. Цвет от белого до светло-желтого, равномерный по всей массе. Сыр "Голландский", с массовой долей жира в сухом веществе 45-50%. Массовая доля влаги 44% не более. Хлористость натрия (повариной соли) массовая доля 1,5-3 Активная кислотность от 5,25 до 5,45. ГОСТ 7616-85, ГОСТ 32260-2013. Внешний вид сыр "Костромской" корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами. Вкус и запах умеренно выраженный сырный, кисловатый. Консистенцыя эластичная, однородная во всей массе. На разрезе сыр имеет рисунок,состоящий из глазков круглой или овальной формы. Цвет от белого до светлого-желтого, равномерный по всей массе.Сыр "Костромской", с массовой долей жира в сухом веществе 45-50%. Массовая доля влаги 44% не более. Хлористость натрия (повариной соли) массовая доля 1,5-2,5 Активная кислотность от 5,25 до 5,45. ГОСТ 7616-85, ГОСТ 32260-2013. Используется в приготовлении бутербродов Согласно заявки по неделям

Килограмм

10

1900

19000

0

Шілде

август-декабрь

тамыз- желтоқсан