яйцо куриное пищевое столовое
Органолептические показатели: Скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета, не поврежденной. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и т. д.) Содержание токсичных элементов и антибиотиков, пестицидов согласно ГОСТу 31654-2012 Маркировка,транспортировка,сопроводительные документы согласно ГОСТу и СанПИН
Используется при приготовлении первых, вторых блюд и выпечки согласно Сан ПИН и технологическим картам приготовления блюд.
4800 штук ( на 6 месяцев)
Согласно заявкам по месяцам