Табиғи таза сары май 82-95%. Тәтті майлылығы жоғары. Түсі ашық сарыдан сарыға дейін, бүкіл массасы біркелкі. Жоғары сұрыпты, сапасы жақсы, отандық өндірушінің өнімі болуы тиіс. Тауардың СТ-KZ сертификаты болуы тиіс.Өнім тапсырыс берушінің мекен-жайына фабрикалық ыдыста өндірісі көрсетілген заттаңба жарамдылығы мен мерзімі болуы тиіс. Өнімдерді жеткізу санитарлық паспорты бар, жабдықталған арнайы автотранспортта жүзеге асырылады. Тапсырыс беруші тауар жеткізушіден қызметкердің медициналық кітапшалары, арнайы киімдері, өнімнің құжаттары болған жағдайда қабылданады