Тәтті, таза, пастерленген сүттің айқын дәмі бар, ешқандай сыртқы дәмі мен иісі жоқ. Консистенция-сүт қантының органолептикалық сезілетін кристалдарынсыз бүкіл массасы бойынша біртекті. Түсі - ақ кремді реңкпен, бүкіл массада біркелкі. Қантпен қоюландырылған.Салмағы кемінде 425 грамм, майлылығы кемінде 8,5%