Құрғақ ашытқы - жоғары сұрыпты,орамада 100гр . Сыртқы түрі - вермишельдің, түйіршіктердің, ұсақ дәндердің, кесектердің, ұнтақтың немесе жарма тәрізді. Түсі ашық сары немесе ашық қоңыр. Иісі-ашытқыға тән, бөтен иіссіз: көгеру, шірік және т.б. дәмі - кептірілген ашытқыға тән. Өнім тапсырыс берушінің мекен-жайына жарамдылық мерзімі мен өндіріс белгілері бар зауыттық ыдыстарда жеткізілуі керек. Өнімді жеткізу санитарлық паспорты бар жабдықталған арнайы автокөлікте жүзеге асырылады. Өнім берушінің тауарын Тапсырыс беруші тауарды жеткізетін қызметкерде медициналық кітапшасы, арнайы киімі және өнімге арналған құжаттары болған кезде қабылдайды.