Бұршақ жармасы-бұл ең жоғары сорт, қабығы аршылған, қабығы аршылған, өңделмеген котиледондармен жылтыратылған. СТ-KZ сертификаты бар отандық өндірушіден болуы тиіс.
Гороховая крупа - высший сорт, шелушенная, очищенная, полированная с неразделенными семядолями. Должен быть от отечественного производителя с сертификатом СТ-KZ.