Сүзбе 20% табиғи. Жоғары сорт отандық өндірушіден болуы керек. Сүт ақуызының сезімтал бөлшектері бар немесе жоқ жұмсақ, жағылған немесе борпылдақ. Майсыз өнім үшін-сарысудың аз бөлінуі. Дәмі мен иісі таза, қышқыл сүт, бөтен дәмі мен иісі жоқ. Құрғақ сүттің дәмі бар қалпына келтірілген сүттен жасалған өнім үшін. Түсі-ақ немесе кремді реңкпен, бүкіл массада біркелкі.Өнім тапсырыс берушінің мекен-жайына жарамдылық мерзімі мен өндіріс белгілері бар зауыттық ыдыстарда жеткізілуі керек. Өнімді жеткізу санитарлық паспорты бар жабдықталған арнайы автокөлікте жүзеге асырылады. Өнім берушінің тауарын Тапсырыс беруші тауарды жеткізетін қызметкерде медициналық кітапшасы, арнайы киімі және өнімге арналған құжаттары болған кезде қабылдайды.
Сүзбе табиғи майлылығы 20%.Жоғары сұрыпты.Отандық өнім болуы тиіс. Өнім тапсырыс берушінің мекен-жайына фабрикалық ыдыста өндірісі көрсетілген заттаңба жарамдылығы мен мерзімі болуы тиіс. Өнімдерді жеткізу санитарлық паспорты бар, жабдықталған арнайы автотранспортта жүзеге асырылады. Тапсырыс беруші тауар жеткізушіден қызметкердің медициналық кітапшалары, арнайы киімдері, өнімнің құжаттары болған жағдайда қабылданады.