940640000224

Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігінің "Курортология және медициналық оңалту ғылыми-зерттеу институты" шаруашылық жүргізу құқығындағы республикалық мемлекеттік кәсіпорны

Республиканское государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Научно-исcледовательский институт курортологии и медицинской реабилитации" Министерства здравоохранения Республики Казахстан

ҚР ДСМ "КЖМОҒЗИ" ШЖҚ РМК

РГП на ПХВ "НИИКИМР" МЗ РК

2022

Бағалы ұсыныныстарға сұраным

Қаржылық жылдан аспайтын сатып алулар

108412.910.000001

Тауар

Майонез

Майонез

майлылығы 40-50%

жирность 40-50%

3 кг, 5 кг,10 кг ыдыстағы Майонез, майлылығы кемінде 55%. Майонез өндіру үшін сондай-ақ мынадай шикізат қолданылуы тиіс: МЕМСТ 2858 бойынша жұмыртқа ұнтағы; ТУ 10.16 15-87 бойынша құрғақ түйіршіктелген жұмыртқа өнімі; ОСТ 49-181-81 бойынша құрғақ жұмыртқаның сарысы; МЕМСТ 10970 бойынша майсыздандырылған құрғақ шашқыш сиыр сүті; МЕМСТ 4495 бойынша тұтас құрғақ шашқыш сиыр сүті; МЕМСТ 1349 бойынша құрғақ кілегей, жоғары сұрып; сүт сарысуы ТУ 49-800-81 бойынша құрғақ подсырная; ТУ 49 934-82 бойынша құрғақ "СМП" сүт өнімі; ауаның бір көпіршіктері бар біртекті қаймақ тәрізді өнім. Белгілі бір атаудың майонезіне арналған техникалық сипаттамаға сәйкес қосылатын дәмдеуіштер, қоспалар бөлшектері, қыша дақтары бар бөлшектердің болуы. Майонездің нақты атауының техникалық сипаттамасына сәйкес. Түсі: ақ немесе кілегей-сары, майонездің нақты атауларына арналған техникалық сипаттамаларда белгіленген реңктері бар бүкіл массасы бойынша біркелкі

Майонез в таре по3кг, 5кг,10кг, жирность не менее 55%. Для производства майонеза должно применяться также следующее сырье: яичный порошок по ГОСТ 2858; продукт яичный сухой гранулированный по ТУ 10.16 15-87; яичный желток сухой по ОСТ 49-181-81; молоко коровье обезжиренное сухое распылительное по ГОСТ 10970; молоко коровье цельное сухое распылительное по ГОСТ 4495; сливки сухие по ГОСТ 1349, высший сорт; сыворотка молочная сухая подсырная по ТУ 49-800-81; продукт молочный сухой "СМП" по ТУ 49 934-82; Однородный сметанообразный продукт с единичными пузырьками воздуха. Наличие частиц добавляемых пряностей, частиц добавок, точечные вкрапления от горчицы в соответствии с техническим описанием для майонеза конкретного наименования. В соответствии с техническим описанием для майонеза конкретного наименования. Цвет: белый или кремовато-желтый, однородный по всей массе с оттенками, установленными в технических описаниях на конкретные наименования майонезов

Килограмм

1252.02

800

1001616

0

Мамыр

после подачи заявки в течение 3 календарных дней

өтінім берілгеннен кейін 3 күнтізбелік күн ішінде