Жоғары сұрыпты бидай ұны, құрамында темір бар дәрумендермен, минералдармен байытылмаған (сұрыпталмаған), жұмсақ, майда үгінді, ақ немесе ақ түсті кремді. 25-50 кг дайындаушы зауыттын берік капқа оралған. Тауарды жеткізу кестесі: өтінім бойынша аптасына 1-3 рет (Тапсырыс берушімен келісілген жұмыс уақытында). СТ РК 1482-2005