Жаңа ауланған балық Балықтың беті таза, табиғи бояу, қабыршағы қара қызыл, қызғылт түсті, консистенциясы тығыз және сәл ыдыраған, дәмі мен иісі өзіне тән. Балық еті бөгде белгілерсіз.
Жаңа ауланған балық Балықтың беті таза, табиғи бояу, қабыршағы қара қызыл, қызғылт түсті, консистенциясы тығыз және сәл ыдыраған, дәмі мен иісі өзіне тән. Балық еті бөгде белгілерсіз.