Сапалық сипаттамасы: Нан және кондитерлік өнімдерді дайындауға арналған құрғақ ашытқы. Органолептикалық көрсеткіштері: консисстенциясы біртекті, түйірсіз, сусымалы, түсі ақшыл қоңыр, реңкінің өзгешеліксізі, бөтен иіссіз және дәмсіз, орауында жарамдық мерзімі, температуралық режимі көрсетілген. Орауы: 80 гр герметикалық тамақ орауы; Ыдысы бұзылмаған.