Виноград сушенный (изюм). Продукт переработки винограда, целый, изготовленный из свежего целого винограда, подготовленного в соответствий с установленной технологией, высушенный путем термической обработки или воздушно-солнечной сушки до достижения массовой доли влаги, обеспечивающей его сохранность. Должен соответствовать технических регламентов Таможенного союза в части безопасности пищевой продукции для детей соответствовать требованиям «ТР ТС 021/2011» о безопасности пищевой продукции.