Жұмыртқа жоғарғы сорт. Жаңа диеталық жұмыртқа; жоғары санат; бүтін, ластанбаған, бөтен иіссіз, Қазақстан Республикасының заңнамасында белгіленген қауіпсіздік (сапа) талаптарына сәйкестігі. Оларда сынаманы алу үшін сынаманың алынғандығы, сынама алынған күн, өндіруші, партия мөлшері, сынамалардың саны, салмағы, сынақтардың күні, сынақтар түрі, сынақтар түрі көрсетілген сынақ хаттамасы болуы керек. , нормативтік құжаттың белгіленуі ТС КО 021/2011 «Азық-түлік қауіпсіздігі туралы», TS 022/2011 «Тамақ өнімдері олардың таңбалануы тұрғысынан» талаптарына сәйкес келеді