Дрожжи сухие - высшего сорта. Внешний вид- форма вермишели, гранул, мелких зерен, кусочков, порошка или крупообразный. Цвет- светло - желтый или светло –коричневый.
Запах- свойственный дрожжам, без посторонних запахов: плесени, гнилостного и др. Вкус-свойственный сушеным дрожжам. Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном специальном автотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, специальной одежде и документов на продукт.