Крупа пшено–высшего сорта, очищенная должен быть от отечественного производителя. Цвет- желтый разных оттенков. Запах- свойственный крупе пшено, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус-свойственный крупе пшено, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном специальном автотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, специальной одежде и документов на продукт.