Крупа пшено–высшего сорта, очищенная должен быть от отечественного производителя. Цвет желтый разных оттенков. Запах- свойственный крупе пшено, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус- свойственный крупе пшено, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спец автотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спец одежде и документов на продукт.