Сапалық сипаттамалары: десерт ретінде және әртүрлі тағамдарды дайындау үшін қолданылады , тығыз, шірік белгілері жоқ
Органолептикалық көрсеткіштер: банандар: жемістер піскен, серпімді, мөлшері бірдей, зақымдалмаған болуы керек, түсі жемістің әр түріне сәйкес келеді. Үлкен, өлшемі диагональ бойынша кемінде 3,5 см, ұзындығы 20 см-ден аспайды.
Қаптама: 19-20 кг картон қораптарда
МЕМСТ 51603-2000
Зертханадан сараптама актісін міндетті түрде ұсыну.