Қант қызылшасынан алынған құмшекер. Түсі-ақ, таза, құрғақ. Дәмі мен иісі тәтті, бөтен дәм мен иіссіз. Ерітіндісі мөлдір немесе сәл опалентті, ерімейтін тұнба, механикалық және басқа да қоспалар жоқ. 25-50 кг дайындаушы зауыттын берік капқа оралған. Тауарды жеткізу кестесі: өтінім бойынша аптасына 1-3 рет (жұмыс күндері 08:30-14:00 мин). ГОСТ 33222-2015