Масло сливочное 72,5-82,5 % высшего сорта , высокожирный от отечественного производителя. Срок хранение не более 20 суток ГОСТ 32261-2013. Сладко-сливочного масла. Выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Плотная, пластичная. Поверхность на срезе блестящая, сухая на вид. Допускается слабо-блестящая или матовая поверхность с наличием мелких капелек влаги. Цвет- от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе.