Жаңа қырыққабат. Сыртқы түрі: қырыққабаттың бастары жаңа, бүтін, сау, таза, толық қалыптасқан, өнбеген, типтік формасы мен түсі, ауылшаруашылық зиянкестерімен зақымдалмайтын, сыртқы ылғалдан тыс, қырыққабат діңінен таза кесілген. Дәмі мен иісі: бөтен иіссіз және дәмсіз, осы түрге тән көкөністер. Тығыздығы Қырыққабаттың бастары тығыз немесе аз тығыз, бірақ жұмсақ емес. Ерте пісетін сорттар үшін - әр түрлі тығыздық дәрежелері.