"Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру", оқу құралы, Есіркеп г.Е. Диханбаева Ф., Бектұрғанова А., 2020, қазақ тілінде.
"Организация обслуживания на предприятиях общественного питания", учебное пособие , Есіркеп Г.Е. Диханбаева Ф.,Бектурганова А., 2020, на казахском языке.