Сахар-песок. Полученный из сахара тростникового в твердом состоянии. Однородная сыпучая масса кристаллов размером от 0,2 до 2,5мм включительно. Цвет -белый, чистый. Вкус и запах сладкий, без посторонних привкуса и запаха как в сухом сахаре, так и в его водном растворе.