Нан Жаңа, Ақ, бидай. Беті тегіс. Үгінді пісірілген, жабысқақ емес, дымқыл емес, серпімді. Дәмі мен иісі-бұл өнімнің түріне тән, сыртқы дәмі мен иісі жоқ. Өнім техникалық шарттарға Қазақстан Республикасының Мемлекеттік стандарттарына сәйкес келуі тиіс .Жеткізілетін тауардың бүліну немесе техникалық ерекшелігіне сәйкес келмеу фактісі анықталған жағдайда, өнім беруші тиісті сападағы тауарға ауыстыруға міндеттенеді. Өтінім бойынша күнделікті жеткізу. Міндетті түрде арнайы техника. Сертификат міндетті болып табылады.