«Ақ қант. Техникалық шарттар». Кристалдардың біртекті еркін ағыны. TC2 және TC3 қант санаты үшін кесектерге аздап басқан кезде құлап кетуге жол беріледі. Ақ қант 0,2-ден 2,5 мм-ге дейінгі кристалл өлшемдерімен өндіріледі. Көрсетілген өлшемдердің төменгі және жоғарғы шектерінен ауытқулары бар кристалдардың болуына талданған ақ қанттың сынамасы массасының 5% -дан аспайтын мөлшерде рұқсат етіледі, шаруашылық меңгерушінің сұранысы бойынша жеткізілу қажет, қапшықта болуы тиіс, 10 немесе 25 килограммдық салмақты қапшықта, жарамдылық мерзімін міндетті түрде тексеру