ГОСТ Р 51809-2001
Қырыққабаттың бастары жаңа, тұтас, сау, таза, толығымен қалыптасқан, өнбеген, ботаникалық түрге тән пішіні мен түсі, ауылшаруашылық зиянкестеріне зақым келтірместен, шамадан тыс сыртқы ылғалдылықсыз, покердің таза кесіндісімен. Иісі мен дәмі осы ботаникалық сортқа тән, иісі мен дәмі жоқ. Бастарды тығыз жасыл немесе ақ жапырақтарға дейін тазалау керек. Тазартылған бастың салмағы, кг, кемінде 1 кг