Қазақстан Республикасының Туризм және спорт министрлігі Спорт және дене шынықтыру істері комитетінің "Қысқы спорт түрлері бойынша олимпиадалық даярлау орталығы" республикалық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Республиканское государственное казенное предприятие "Центр олимпийской подготовки по зимним видам спорта" Комитета по делам спорта и физической культуры Министерства туризма и спорта Республики Казахстан
ГОСТ Р 55464-2013
Сиыр етінің шұжықтары мұсылман. Жарықтар, жыртылған және сынған жиектері жоқ беті. Зақымдалған қабық жоқ. Жартылай фабрикаттың осы атауына тән иіс. Өнім шұжық қабығының әртүрлі түрлерінде дайындалады және салмақтық, сондай-ақ вакуумдық, газ модификацияланған және қаптаманың басқа түрлерінде сатылады.
ГОСТ Р 55464-2013
Сосиски говяжьи мусульманские. Поверхность без трещин, разорванных и ломаных краев. Без поврежденной оболочки. Запах свойственный данному наименованию полуфабриката. Продукт изготавливается в различных видах колбасной оболочки и реализуется как весовым, так и в вакуумной, газовой модифицированной и других видах упаковки.