ГОСТ 31654-2012 жұмыртқа осы стандарттың, ветеринариялық заңнаманың, санитарлық-эпидемиологиялық ережелер мен нормативтердің талаптарына сәйкес келуі керек. Тауық асханасы 1 санат, 1 асимметриялық сопақша пішінді, қабығымен жабылған және ішінде сарысы мен ақуызынан тұрады, түсі ақ. Қойма үй-жайына жеткізуді және түсіруді жеткізуші сағат 13:00-ге дейін дербес жүргізеді