Қиярдың таңдалған сортынан, жаңа піскен, тұтас, сау, ластанбаған, механикалық зақымданусыз, формасы мен түсі өзіне тән, бөтен иіссіз және бөтен дәмсіз.
Огурцы отборные, свежие, целые, здоровые, незагрязненные, без механических повреждений, с типичной формой и окраской, без постороннего запаха и вкуса.