Таңдалған қияр, сұрыпталған, көкөністері тұтас, ластанбаған, механикалық зақымданбаған. Отандық өнім болуы тиіс. Тауардың СТ-KZ сертификаты болуы тиіс.Өнімдерді жеткізу санитарлық паспорты бар, жабдықталған арнайы автотранспортта жүзеге асырылады. Тапсырыс беруші тауар жеткізушіден қызметкердің медициналық кітапшалары, арнайы киімдері, өнімнің құжаттары болған жағдайда қабылданады.