Пісірілген шұжық (диеталық, докторлық). Диаметрі кемінде 7 см. Түсі қызғылт немесе ашық қызғылт. Шұжықтар таза, шырышсыз, зақымданусыз, дақтарсыз және бөгде иістерсіз, шіріген иіссіз, жұмсақ немесе сұйық емес болуы керек. Шұжықтарда өндіріс күндері көрсетілуі керек. Тауарды жеткізу кезінде тауардың жарамдылық мерзімі кемінде 72 сағат. ҚР СТ 1353-2005