Құрғақ ашытқы, нан-тоқаш өнімдерін дайындауға арналған ашытқы. Органолептикалық көрсеткіштер: консистенциясы біркелкі борпылдақ, түсі ашық қоңыр, көлеңкесі жоқ, иісі мен дәмі жоқ, қаптамада жарамдылық мерзімі, температура режимі бар. 500 г пакеттерге оралған. ГОСТ 171-81