Сливочное масло — продукт, получаемый из коровьего молока. Представляет собой концентрат молочного жира не менее 82,5%. Продукт не должен содержать: эмульгаторы, консерванты, регуляторы кислотности, ароматизаторы, красители, то есть все "наполнители" и "улучшители", эрзац-масло или спред, применяемые для замены натуральной основы. Молочный жир обладает ценными биологическими и вкусовыми качествами. Он включает сбалансированный комплекс жировых кислот, содержит значительное количество фосфатидов и жирорастворимых витаминов, имеет низкую температуру плавления (32—35 °C) и затвердения (15-24 °C), легко усваивается организмом (90-95 %). В состав сливочного масла входят также содержащиеся в молоке белки, углеводы, некоторые водорастворимые витамины, минеральные вещества и вода. Сливочное масло обладает высокой калорийностью и усваиваемостью. Сливочное масло содержит витамин А и D. Сладкосливочное, не соленое, консистенция однородная, без посторонних привкусов и запахов, цвет от белого до светло-желтого. Остаточный срок годности на момент поставки должен быть не менее чем 30 дней, с указанием даты изготовления. Фасовка: не мене 200 гр. не более 250 гр. Упакованы в индивидуальной пергаментной бумаге. График поставки товара: По мере потребности товара. Время завоза с 09-00 до 11-00 час. Сопроводительные документы при поставке каждой партии товара: Сертификат соответствия. Обязательное наличие ветеринарной справки на каждую партию товара. Накладные.