Кефир жирность 2,5%. Чистые кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус. Молочно-белый, равномерный по всей массе. Однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спец/автотранспорте с санитарным заключением. Продукт должен поставляться в адрес Заказчика в производства с наличием этикеток срока годности и производства. Товар поставщика принимается Заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спецодежде и документов на продукт (сертификат соответствия)