Тұздалмаған сары май, майлылығы 72,5%, жануарлардан алынатын май. ҚР МЕМСТ 52253-2004 сары майды жеткізу тапсырыс берушінің өтінімі бойынша 2024 жыл ішінде қатаң түрде жүргізіледі. Өнім беруші өнімді жеткізген сайын қатаң тәртіпте сапа сертификатына (Кеден одағы сәйкестік туралы Декларация), жүргізушінің санитарлық кітапшасына және машинаның санитарлық паспортына ие болуы керек.