Бидай жармасы. Түсі-сары; иісі - бидай жармасына тән, бөтен иісі жоқ, қатты емес, көгермеген; дәмі-бидай жармасына тән, бөтен дәмі жоқ, қышқыл емес, ащы емес, астық қорының зиянкестерімен залалданбаған. ҚР СТ сәйкес таңбалау және буып-түю. Сәйкестік сертификаты. Жыл бойы техникалық сипаттамаға сәйкес тапсырыс берушінің өтініші бойынша өнімді жеткізу.