Сушки.400гр в упаковке.В виде овального или округлого кольца. В изделиях ручной разделки допускается заметное место соединения концов жгута и изменение толщины изделий в местах соединения концов жгута. Разрыхленные, пропеченные, без признаков непромеса. Для бараночных хлебобулочных изделий, в рецептуру теста которых входят зерновые продукты, мак, орехи и т.п., - с включениями зерновых продуктов, мака, орехов и т.п.Свойсвенный данному виду бараночного хлебобулочного изделия, без постороннего привкуса и запаха.Сушки должны быть хрупкими. Маркировка, упаковка, трансортирование и хранение в соответствии с требованиями СТ РК, ГОСТ.