Плоды шиповника. Целые сушеные фрукты с , одного вида, с неповрежденной кожицей, кружки (боковые срезы, полноценные по мякоти).Не слипающиеся при сжатии. Допускается комкование полуфабриката, устраняемое при незначительном механическом воздействии.Свойственные фруктам данного вида, без постороннего вкуса и запаха.