Айран 2,%. Айран майлылығы 2.5% фин.бөтен адамдарсыз пакет дәмсіз және иіссіз. Дәмі: сәл ащы, Түсі: сүт- ақ, бүкіл массасы бойынша біркелкі Консистенция және сыртқы түрі: біртекті, жоқ
тамақ өнімдерін қолдану қоспалар, консерванттар дәмі, консерванттар мерзімдерді ұлғайту сақтау, жоқ мазмұны төмен май және бұзылулар технологиялық процесс.