Қойылтылған сүт. Қант қосылған қоюландырылған табиғи сүт .Дәмі мен иісі - таза, тәтті, пастерленген сүттің айқын дәмі бар, ешқандай бөтен иістер мен дәмдер жоқ. Консистенция сүт қантының кристалдарынсыз бүкіл массада біркелкі болады. Түсі ақ кремді реңкпен, бүкіл массада біркелкі. Жеткізу кезінде банка корпусының, түбінің, қақпақтардың деформациясына, тоттанған дақтарға, бойлық және орама жіктердің ақауларына жол берілмейді