Полученный из сахара тростникового, в твердом состоянии. Однородная сыпучая масса кристаллов размером от 0,2 до 2,5 мм включительно. Цвет – белый, чистый. Вкус и запах – сладкий, без посторонних привкуса и запаха, как в сухом сахаре,так и в его водном растворе./ Песок – белого цвета, кристаллический, цвет, вкус и запах - свойственные данному наименованию изделия с учетом вкусовых добавок, без посторонних запаха и привкуса. Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК.