Тары жармасы. Түсі: түрлі реңктердегі сары. Иісі: жармаға тән тары, бөтен иіссіз, қатты емес, көгермейді. Дәмі: жармаға тән тары, сыртқы дәмі жоқ, қышқыл емес, ащы емес.
Крупа пшено. Цвет: желтый разных оттенков. Запах: свойственный крупе пшено, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус: свойственный крупе пшено, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.